முருங்கை இலை
முருங்கை இலைகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்சிஜன் நிறைந்த ஒரு இலை ஆகும். முருங்கை இலையில் கணிசமான அளவு வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து உள்ளது.
மேலும் தாவர அடிப்படையிலான அல்லது சைவ வாழ்க்கை முறையை பின்பற்றுபவர்களுக்கு மிக முக்கிய உணவாக இருந்து வருகிறது முருங்கை இலை. உடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல் பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் வயதானவர்களை தாக்குகிறது.
முருங்கை இலைகளில் உள்ள நன்மைகள்
முருங்கை இலைகளில் காணப்படும் ஆன்டி- ஆக்ஸிடன்ட்களில் குர்செடின், குளோரோஜெனிக் அமிலம் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் ஆகியவை இருப்பதால், இதனை தொடர்ந்து சாப்பிடுவதால் ஆக்ஸிஜநேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்து போராட உதவுகிறது.
மேலும் வீக்கத்தை குறைத்து, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நீண்ட ஆயுளையும் மேம்படுத்துகிறது என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகமாக உள்ளவர்கள் முருங்கை இலைகளை உணவில் சேர்த்து சாப்பிட்டு வருவதால் மல்டிடிசிப்ளினரி டிஜிட்டல் பப்ளிஷிங் இன்ஸ்டிடியூட் படி, முருங்கை இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவுகிறது.
முருங்கை இலைகளில் குளோரோஜெனிக் அமிலம் போன்ற சேரிமங்கள் இருப்பது, இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும் குளுக்கோஸ் அளவை கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
முருங்கை இலைகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைக்க உதவுகிறது. குறிப்பாக கெட்ட எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவை குறைக்கும். மல்டிடிசிப்ளினரி டிஜிட்டல் பப்ளிஷிங் இன்ஸ்டிடியூட் இன் படி, முருங்கை இலைகள் ஹைபர்கொலஸ்டிரோலீமியா சிகிச்சைக்கு உதவும்.
முருங்கை இலையில் பயோஆக்டிவ் நேருமங்களின் இருப்பு கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்க உதவுகிறது. முருங்கையில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளது. அவை வீக்கம் மற்றும் தொடர்புடைய அறிகுறிகளை போக்க உதவும். வழக்கமான நுகர்வு அழற்சி நிலைகளை நிர்வகிப்பதற்கு உதவலாம்.
மேலும் மூட்டு மற்றும் இருதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க இயற்கையான மற்றும் சத்தான அணுகுமுறையை வழங்குகிறது. முருங்கையில் இலைகளை சேர்ப்பது உங்கள் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தின் பல்வேறு அம்சங்களை ஆதரிக்கவும் ஒரு எளிய மற்றும் பயனுள்ள வழியாகும்.
நீங்கள் ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள், அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் அல்லது குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்துக்களை நாடிலாலும், முருங்கை இலைகள் பல நன்மைகளை நமக்கு தருகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இப்படி எண்ணற்ற நன்மைகளை கொண்டது தான் முருங்கை இலை.